家用小型酿酒设备生产商-正裕源-家用小型酿酒设备

酿酒技术根据不同位置的糟醅，家用小型酿酒设备，摘酒的段次不同，按照不同段次在陶坛中进行分级储存。正是因为白酒在储存过程中发生了复杂的物理化学变化，改变了白酒中微量成分的数量和比例，从而提升了白酒的口感，---了酒体的稳定性。

经过发酵的酒醅通过蒸馏得到新酒，家用小型酿酒设备生产商，在陶坛储存过程中，发生一系列物理、化学变化，一些低沸点物质的挥发、分子间的缔合及酒中醇、酸、醛、酯等成分之间的化学反应，减少了酒的辛辣感，---酒的醇甜，使酒味变得柔和醇厚，---自身风格，---了酒体的稳定。

   经常对酿酒设备进行检查和维护的意义

   1.日常检查：实行“操检合一法”，由岗位操作人员承担日常检查。他们根据设备管、理使用各项规章制度检查范围（日常工作范围），对设备进行外观检查，及时发现各种异常现象，防止和避免设备在不正常状态下工作；

   2.检查：由维修工段结合电工、计控进行检查，具体分为机械、电气、仪表检查.